641.6 : Preparación de materiales específicos

641 Alimentos bebidas
641.2 Bebidas
641.3 Alimentos
641.4 Conservación y almacenamiento de alimento
641.5 Cocina
641.7 Procesos y técnicas específicos para cocinar
641.8 Preparación de clases específicos de platos, preparación de bebidas

Documentos en la biblioteca con la clasificación 641.6

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