641.4 : Conservación y almacenamiento de alimento

641 Alimentos bebidas
641.2 Bebidas
641.3 Alimentos
641.5 Cocina
641.6 Preparación de materiales específicos
641.7 Procesos y técnicas específicos para cocinar
641.8 Preparación de clases específicos de platos, preparación de bebidas

Documentos en la biblioteca con la clasificación 641.4

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